NEW GENERATION - Die 111 besten deutschen Jungwinzer präsentiert von Stuart Pigott Weingut Vollenweider

Daniel Vollenweider (Jahrgang 1970) war nicht der erste Jungwinzer, der ein neues Weingut in Traben-Trarbach gründete (das war Martin Müllen 1991). Aber der junge Schweizer, der im Jahr 2000 bei Familie und Freunden Geld zusammenkratzte, um 1,4 Hektar Weinberge in der vergessenen Spitzenlage Wolfer Goldgrube zu kaufen, hat sicherlich den ersten wirklich unkonventionellen Weinbaubetrieb in diesem Abschnitt der Mosel ins Leben gerufen. Schon mit den Jahrgängen 2002 und 2003 gelangen ihm Weine …