NEW GENERATION - Die 111 besten deutschen Jungwinzer präsentiert von STUART PIGOTT WEINGUT TEINBACHHOF

WEINGUT TEINBACHHOF

Vor ein paar Jahren haben mich die eher hellfarbigen, aber hocheleganten Rotweine der Eißlers regelrecht verblüfft: Da duftete der Lemberger auf einmal auch nach Blüten und schmeckte richtig filigran; da hatte der ansonsten bescheidene Schwarzriesling plötzlich Kraft. So was gibt es doch sonst nur in Frankreich, habe ich mir gedacht. Solch eine subtile Stilistik benötigt tiefe Wurzeln und eine treue Kundschaft. Beides aber war in Deutschland bis dato kaum vorhanden …

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