NEW GENERATION - Die 111 besten deutschen Jungwinzer präsentiert von STUART PIGOTT WEINGUT ERHARD KLEIN

Mit seinem Altenforst hat Peter Klein (Jahrgang 1984) einen richtigen Ausnahme-Riesling für die Pfalz geschaffen, der ungewöhnlich schlank, rassig und mineralisch schmeckt. Er erinnert ein wenig an die Mosel und das nicht ohne Grund: Die Reben wachsen auf einem für die Pfalz extrem seltenen Schieferboden. Das ist aber nur ein Teil der Erklärung. Denn ein Winzer muss, wo immer er ansässig ist, nach der geschmacklichen Eigenart des Standorts im Weinberg suchen. Mit Engstirnigkeit kommt er …