NEW GENERATION - Die 111 besten deutschen Jungwinzer präsentiert von STUART PIGOTT WEINGUT JAKOB JUNG

Mit mehr Jungwinzern wie Alexander Johannes Jung (Jahrgang 1982) würde der Rheingau noch besser dastehen. Konsequent hat er sich der Klimaerwärmung gestellt, akzeptiert die üppigere Art der neuen Weine und geht bestens damit um. Seine trockenen Rieslinge und Ersten Gewächse duften wunderbar nach Pfirsich und Aprikose und sind zudem mit einer feinen Würze ausgestattet, vor allem das vielschichtige Erste Gewächs aus der Spitzenlage Siegelsberg. Sie sind …