NEW GENERATION - Die 111 besten deutschen Jungwinzer präsentiert von STUART PIGOTT WEINGUT ERNHARD EIFEL

Weingut Bernhard Eifel

Was macht eine ambitionierte junge Frau, wenn das väterliche Familienweingut schon sehr typische und gute Mosel-Rieslinge erzeugt? Sie geht aus dem Haus. Alexandra Eifel (Jahrgang 1980) absolvierte Praktika bei Spitzenweingütern wie Heymann-Löwenstein in Winningen/Terrassenmosel und Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen/Pfalz, dann studierte sie intensiv auf der Wein-Uni in Geisenheim/ Rheingau. Schließlich kehrte sie mit reichlich neuem Wissen nach Hause zurück …

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